Mildes Klima, Heilquellen, klare Luft und Stille – schon in der Antike war Çesme der Garant für einen exklusiven Kurort. Früher waren es die Griechen, Römer, Byzantiner, Seldschuken und Osmanen – heute tummeln sich in Çesme reiche Geschäftsleute aus Izmir und Istanbul. Çesme ist eines der Gebiete mit dem höchsten Sauerstoffgehalt der Welt. Seine ausgezeichneten Thermalquellen sind seit mehr als 3000 Jahren bekannt. Mit ihrem schwefelhaltigen Wasser haben sie eine Durchschnittstemperatur von 41 Grad Celsius und besitzen eine besondere Heilkraft für verschiedene Stoffwechsel- und Hautkrankheiten.
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Cesme liegt mitten im Herzen der Ägäis: 80 Kilometer westlich von Izmir und acht Seemeilen von der griechischen Insel Chios entfernt. Bis zu den berühmten Ausgrabungsstätten Pergamon sind es 180 Kilometer, bis Ephesus 155 Kilometer. Der ehemalige Fischerort mit 10.000 Einwohnern bietet eine wunderschöne genuesische Burganlage, einen Hafen, von dem Fähren in die ganze Welt abfahren, mit einer reizvollen Hafenpromenade. In der Türkei gilt Çesme durch seinen Etesien-Wind (Schönwetterwind), dem Meltemi, als bestes Surferrevier.
Urlaub in Cesme empfiehlt sich besonders durch seine warmen Quellen und feinen Sandstrände. Cesme ist ein Ort, der trotz des Fremdenverkehrs seinen ursprünglichen Charakter bewahrt hat, und gilt aufgrund des ständigen Windes als Surferparadies.